Биточки "Дачные" из крапивы
70 г крапивы, 105 г каши пшенной готовой, 10 г жира, 10 г панировочных сухарей или муки, соль.
Отваренную нарезанную крапиву соединяют с готовой пшенной кашей, солят, формуют биточки, панируют в сухарях или муке и жарят.
Культура: