Морковь с яблоками в облепиховом соке

Морковь - 1 кг, яблоки - 1 кг, облепиховый сок - 0,5 л, сахар - 500 г.

Морковь и яблоки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками, вынув из яблок сердцевину. Залить морковь и яблоки облепиховым соком, добавить сахар, нагреть до кипения, кипятить 5 мин., разлить в стерильные банки и закатать.