Плодовые

 | 

Овощные

 | 

Зеленные и пряновкусовые

 | 

Цветочные



Тыква

Тыква обыкновенная - Cucurbita pepol - однолетнее растение из семейства тыквенных (вот, какая важная культура, всему семейству имя дала!) со стелющимися и лазающими стеблями длиной до 5 м, шершавыми на ощупь, снабженными усиками. Листья жесткие, пятилопастные или пятираздельные, крупные, с пластинками до 25 см. Цветки крупные, разнополые, с воронковидным оранжевым венчиком, длиной 5 - 7 см и диаметром 6 - 7 см. Плоды - крупные мясистые тыквины с многочисленными плоскими желтовато-белыми семенами. Цветет в июле - сентябре, плоды созревают в сентябре - ноябре.

В диком виде тыква неизвестна. В нашей стране возделывают почти по всей территории как овощное и кормовое растение.


Технология выращивания:

Каким образом сорняки могут стать полезными кабачкам? |  Оптимальная влажность семян овощных культур |  Тыквачки и кабассоны, патички и тыквассоны |  Возраст рассады при высадке в грунт |  Горох |  На какой день появляются всходы |  Площадь питания и густота посадки |  У Вас остались семена... | 


Вредители и болезни:


Кулинария:

Как нужно варить овощи | Перец болгарский, фаршированный овощами | Тыква маринованная | Тыква маринованная по-нормандски | Огурцы, засоленные в тыкве | Варенье из тыквы (кабачков, патиссонов) | Варенье из тыквы с апельсином | Во дни печальные Великого поста... | Рецепты Галины Ивановны Поскребышевой | Тыква в облепиховом соке | Тыква вяленая | Тыква замороженная | Цукаты из тыквы | 


Здоровье:

Влияние желто-зеленых овощей на здоровье человека | Рекомендации по потреблению овощей для профилактики заболеваний | Содержание витаминов в овощных культурах |