Плодовые

 | 

Овощные

 | 

Зеленные и пряновкусовые

 | 

Цветочные



Примула
Primula veris L.

Первоцвет
примула, баранчики, ключики.

С наступлением тепла, в конце апреля - мае на опушках, холмах, вдоль лесных дорог, по склонам в светлых лиственных и смешанных лесах зацветает одно из самых очаровательных растений - первоцвет настоящий.

В народе его еще называют баранчиками, ключиками.

Его молодые светло-зеленые морщинистые листья, собранные в розетку, очень заметны на фоне более темной травы. Безлистный стебель (стрелка) высотой до 30 - 40 см несет зонтиковидное соцветие, напоминающее связку ключей. Венчик длиннотрубчатый с отгибом из пяти выемчатых долей. Бледно-зеленая трубчато-колокольчатая чашечка с острыми зубцами почти равна трубке венчика. Все растение издает приятный пряный аромат.

Первоцвет настоящий широко распространен по всей Европе и издревле популярен и любим во всех европейских странах. О нем сложено множество поэтических легенд, саг, песен. Он воспет Шекспиром и другими известными поэтами. Сок этого растения входил в состав знаменитого любовного напитка друидов - "фильтра". В Средние века и до настоящего времени в некоторых европейских странах примуле приписывают чудодейственную силу, способную защитить от бесовских наваждений, верят в магические свойства ее открывать клады, считают охраняющим талисманом.

Как лекарственное растение первоцвет был известен в глубокой древности и почитался как средство от многих болезней. В лекарственных целях используют все части растения. Корневище со шнуровидными придаточными корнями содержит сапонины, тритерпеноиды, эфирное масло. В листьях, цветках и цветочных стрелках много витаминов С, А (каротина), Е, а также сапонина.

Отвары, настои и настойки корневищ и листьев первоцвета применяют как отхаркивающее, потогонное и жаропонижающее средство. Из цветков готовят настои от бессонницы.

Кроме того, все надземные части растения едят в свежем виде, из них готовят салаты. В Англии коренья, имеющие анисовый запах, употребляют как пряность, а в Швейцарии из перебродившего отвара из цветков и листьев готовят шипучий напиток.

Первоцвет настоящий - отличный медонос и декоративное растение.

У нашего первоцвета множество родственных видов - около 500. Большая часть из них очень декоративна. Например, Primula auricula - широко используемая в цветоводстве, представлена множеством сортов.

 


Технология выращивания:

Обрезка многолетников |  Цветы на балконе. Какие и в чем? | 

 


Вредители и болезни:

 


Кулинария:

 


Здоровье: