Живность

Человеку, которого мы собираемся процитировать, можно верить на слово. Он писал о том, что хорошо знал сам. Американский писатель Кларенс Хокс подарил ему свою книгу с надписью: "Эрнесту Сетон-Томпсону - другу и брату естествоиспытателю, чье творчество осветило путь новой школе писателей-натуралистов и заставило десятки тысяч людей полюбить дикую природу".

Добавим: не только дикую. Знаменитый канадский писатель-натуралист Эрнест Сетон-Томпсон (1860 - 1946) столь же увлекательно писал и про обыкновенных домашних животных. Впрочем, не совсем обыкновенных: "Если вы думаете, что коровы - это просто коровы, вы ошибаетесь". Коровы на его ферме "были совершенно особенные".

...Я был в восторге, когда в первый раз встретил Дженни, нашу буренку со сломанным рогом, - я сразу увидел в ней героиню моих будущих рассказов, ту самую, которая забодала собаку.

Потом у нас была еще Черри, большая красно-бурая корова. Она давала очень много молока, и у нее была телочка Салли. Была корова Звездочка - мы назвали ее так из-за белого пятнышка на лбу. За свою жизнь я видел много коров, были у меня и свои, которых я сам доил, но ни одна из них не запечатлелась в моей памяти так живо и так ярко, как те, за которыми я ухаживал в детстве.

У каждого из нас, малышей, была корова, о которой он должен был заботиться. Наши обязанности состояли в следующем. Утром в восемь часов мы должны были отвязать свою корову и выпустить ее на скотный двор. И если, как это обычно бывало, она шла к колонке, мы должны были накачать достаточно воды, чтобы хорошо напоить ее. Зимой это было трудным делом - вода часто замерзала в колонке, и нам приходилось долго трудиться и отбивать лед, прежде чем напоить свою питомицу.

После того как мы выгоняли своих коров, надо было почистить стойло и ясли. Отходы соломы из яслей шли на подстилку, а в ясли клали свежую солому. Вечером мы загоняли коров на ночь.

Все это как будто нетрудно сделать, но зима была суровая, а мы были плохо обуты и одеты, и не проходило дня, чтобы я не страдал от мучительной боли в окоченевших пальцах и не отмораживал себе нос и уши...

Э.Сетон-Томпсон

Пример для подражания:
Чем и как кормил своих коров знаменитый натуралист:

Сено бобовое или бобово-злаковое - 10 - 12 кг, солома яровая - 2 - 3 кг, силос кукурузный - 10 - 15 кг, картофель - 5 - 7 кг, свекла кормовая - 6 - 8 кг, морковь кормовая - 5 - 6 кг, остатки хлеба - 1 - 2 кг, пищевые отходы свежие - 8 - 10 кг, отруби пшеничные - 0,5 - 1 кг, комбикорм - 1 - 2 кг.

Такое вот меню, которое предпочитали - и предпочитают! - "совершенно особенные" буренки, дающие 25 и более килограммов молока в сутки.