Огурцы

Выращивание корнишонных огурцов по голландской технологии

Корнишон (фр. cornichon) - "мелкие огурцы длиной 3 - 5 см, снятые вскоре после цветения огуречного растения; используются для маринования и засолки" (Словарь иностранных слов).

Почва

Корнишонные огурцы можно выращивать практически на почвах любого типа, обеспечивая дренаж.

Уровень рН - 6,0 - 7,5. Легкие, рыхлые, богатые органическими веществами почвы предпочтительнее тяжелых.

Если огурцы выращиваются в течение нескольких сезонов на одном и том же участке, возрастает риск заражения черной гнилью корней. Поэтому рекомендуется чередование культуры. По крайней мере возврат на предыдущее время возможен через 3 - 4 года. На практике же обычно наблюдается картина выращивания корнишонных огурцов на одном и том же месте из года в год. Однако это риск для огородника.

Помните, что внесение удобрений зависит от состояния почвы и имеющихся питательных элементов. Очень полезно проводить регулярно анализы почвы.

Удобрение

При производстве корнишонных огурцов очень важен непрерывный и хорошо сбалансированный рост. Поэтому необходимо постоянное и равномерное внесение питательных элементов.

Рекомендуется внесение жидких удобрений с помощью капельного орошения, что позволяет аккуратно и регулярно вносить питательные элементы.

Органическое удобрение

Опыты показали, что корнишонные огурцы хорошо реагируют на органические удобрения, так как они улучшают структуру почвы. Рекомендуется внесение дворового навоза до 50 тонн на гектар осенью.

Количество вышеуказанного удобрения может увеличить концентрацию солей в почве. Органические удобрения следует вносить заранее до посева или посадки, чтобы предотвратить возможность ожога корней.

Азот

Во время вегетации корнишонным огурцам необходимо около 130 кг азота на гектар. 80 кг азота должны быть внесены в качестве основы, а 50 кг в качестве подкормок.

Подкормки лучше вносить в жидком виде, используя систему капельного орошения. И еще: подкормки следует начинать вносить сразу же после первого сбора, а затем повторять каждые 14 дней.

Слишком большое количество азота в почве в начале вегетации растений спровоцирует быстрый рост растений, которые, в свою очередь, сократят урожай.

Фосфор

Фосфор очень важен для плодоношения корнишонных огурцов. В зависимости от уровня его содержания в почве, до начала посадки вносят 150 - 250 кг окиси фосфора на гектар в виде суперфосфата.

Калий

Потребность в калии у огурца очень высокая. Для почвы с достаточным содержанием этого удобрения, вносят еще 150 - 200 кг окиси калия на гектар.

Так как выращивание огурцов идет довольно длительный период, то внесение калийных удобрений производят дробно. Первую половину вносят перед посадкой, вторую - во время плодоношения.

Так как огурцы чувствительны к содержанию иона хлора, следует вносить калийные удобрения, не содержащие хлор. Или вносятся калийные удобрения, содержащие ион хлора только заранее, до посадки, чтобы ион хлора мог вымыться из корнеобитаемого слоя почвы, не нанося ущерба растениям.

Лучше, конечно, избежать внесения калийных удобрений, содержащих ион хлора.

Магний

Потребность корнишонных огурцов в магнии также высока. Симптомы недостатка магния - это желтые края листьев и пятна на листьях. Недостаток магния может сделать растения восприимчивыми к вторичным заболеваниям. Корнишонным огурцам необходимо около 50 кг оксида магния на гектар. Вносить можно в виде магниевых удобрений или смеси удобрений, содержащих в своем составе магний.