Избыток азота. Чрезмерное внесение азотных удобрений, особенно до начала массового плодоношения, вызывает излишне сильный вегетационный рост и незначительное образование женских цветков. В производственных условиях чаще всего наблюдается избыток аммиачного азота. Часть этого азота выделяется в воздух в виде аммиака. Такое явление встречается в том случае, если к свежему верховому торфу вместо минеральных удобрений добавляют навоз. В начальный период в верховом сфагновом торфе нитрифицирующие бактерии практически отсутствуют, в результате в субстрате накапливается азот в основном в аммиачной форме. В это время у растений по краям листьев появляются светло-коричневые пятна, которые впоследствии распространяются между жилками в направлении середины листа, иногда они приобретают почти грязно-белую окраску. Одновременно на точках роста и на самых молодых листьях могут появиться признаки недостатка кальция в результате антагонизма данных катионов. Эти признаки усиливаются oбычнo при недостатке света. Избыток любой формы азота в субстрате усиливает также дефицит того элемента, который находится в минимуме. Поэтому кроме признаков недостатка кальция могут появляться визуальные признаки дефицита любого другого элемента питания.